＊オーナー紹介＊


オーナーシェフ

　若林　敏明

 

シュベーネとはドイツ語で白鳥を意味する名前です。

忙しい日々の生活の中、せめてティーブレイクの時ぐらい、湖畔にたたずむ白鳥を眺めているようなそんなリラックスした気分になって頂きたい…

そのお手伝いができるケーキ。

それがシュベーネの目指すケーキです。